伊旗百家利超市食品安全(准入)制度
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- 伊旗百家利超市食品安全(准入)制度
食品关系人的生命与健康,为打造百年名牌老店,给伊旗人民一个放心的食品消费点,特制定制度如下:
严格执行伊旗工商局制定的“食品进货检查验收制度”,进货员不得从无生产许可证、卫生许可证的企业或经营单位进货。
严格食品进货销售台帐登记制度,做到一品一档,所进货物必须符合《产品质量法》《食品卫生法》。
每次进货必须向供货商索要票据和有关证件,
售货员必须经常查看食品的保质期,对到期的食品,立即食品安全机构报告并下架。
进货人员应经常观看中央电视台“每周质量报告”,对有质量问题的食品,谨慎进货。
对有关行政部门抽查检验有质量问题的食品,立即下架。
对消费者提出的存在质量问题的食品,无条件予以退换。
对易腐败变质的食品,特别是儿童食品和直接入口的食品,即使未到期,如变质必须立即下架,不得出售。
主动向消费者出具发票、信誉卡。
伊旗百家利超市
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